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違い。

かえで歯科クリニック (2016年4月8日 11:52)

こんにちわ。きぃです。

うどん屋さんで『～南蛮』と、『～うどん』の違いの話になりました。

「南蛮」のことは「ねぎ」を指すそうです。

したがって、「～～南蛮うどん」とは「ねぎが入っているうどん」という。
 

「カレーうどん」は、ねぎの変わりに玉ねぎを使うことが一般的だそうです。

勉強になりました。