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生落花生

かえで歯科クリニック (2014年10月24日 21:05)

通常の落花生は、乾燥させてあるものです。

東武ストアで、生落花生が売っていたので、塩ゆでして食べてみました。

圧力鍋だと8分、普通の鍋で45分茹でなければならないそうです。圧力鍋がないので、45分待ちました・・・。

「むかご」みたいな感じでした。「むかご」・・・。みなさんはご存知でしょうか?

 

むかご.jpg