ビールで虫歯を防ぐ？！捨てられていたホップの部分の抗酸化物質に効果か

こんにちは。横田です。

おもしろい、ニュース見つけました。

研究グループは、以前の研究で苞葉に含まれるポリフェノール類が虫歯や歯茎の病気を防ぐために役立つと発見していました。

さらに、苞葉からの抽出物について効果を検証。歯の病気につながる細菌に対抗するために効果的であると確認しました。例えば、歯の表面に粘着しないようにしたり、毒素を放出することを防いたりするようです。

苞葉に含まれる健康に良い物質を検証して、プロアントシアニジンをはじめ3つの成分を特定しています。

不要なもので歯の健康を守ることができる場合もあるようです。

歯じゃない臓器の方が、効果がありそうな気もしますが。