冷やし中華

こんにちは。横田です。

そろそろ、冷やし中華の季節ですね。あんまり4、注文することはありませんが。

「冷やし中華は中華じゃない」って、美味しんぼで言っていました。

うろ覚えですが、材料で中国製のものを使うことが少ないから、とかいう理由だったような・・・。