いなだ

先日、家の近くのスーパーで「いなだ(ブリの幼魚)」がまるまる一匹、290円で売っていました。

安い!と思い、テンションがあがり、買って、三枚におろして、刺身、塩焼、煮物にしてみました。

あんまり魚を捌いたことはないのですが、インターネットで調べてやってみたら、どうにかなりました。

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2015年6月

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