鰹節

ついに、購入しました。削るやつも一緒に買いました。

鰹節本体は、タンパク質が約70％含まれているらしいです。

最近、買ったプロテインは約60％だったので、プロテインと同等かそれ以上なんですね。

牛肉、豚肉などでも20～30％ほどなので、すごい食材ですね。